Des éclats de fèves de cacao grillés, enrobés de chocolat noir 63 %, recouvert de cacao en poudre. Excellent pour accompagner une tasse de café, pour mettre sur les gâteaux, dans une coupe de glace, ou à déguster tout simplement. Croquant et très intense.
Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou.
Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% d’éclat de cacao, 1 % de cacao en poudre
Poids net : 150 g
Certification : BIO
