Ateliers pour particuliers & entreprises
Une expérience participative pour comprendre, préparer et déguster le café autrement.
Le café est l'un des produits les plus consommés au monde… mais aussi l'un des moins connus.
Le temps d'un atelier, découvrez son histoire, son parcours, les différentes étapes de sa transformation et ce qui fait la qualité d'un café de spécialité. Comprenez le rôle du torréfacteur et du barista, et apprenez à porter un nouveau regard sur le café.
L'atelier est résolument participatif. Ensemble, nous préparons différentes boissons, comparons plusieurs cafés, apprenons à reconnaître leurs profils aromatiques et découvrons comment chaque méthode de préparation influence le résultat en tasse.
Pour les PARTICULIERS : Entre amis ou en famille, partagez une expérience conviviale et repartez avec un autre regard sur le café.
Pour les ENTREPRISES : activité originale, conviviale et fédératrice, idéale pour un team building, un séminaire ou un événement professionnel.
En pratique : Sur réservation • Groupes privés • Dans notre atelier ou directement dans votre entreprise

Origine & Culture

Torréfaction

Extraction
