ARABICA | PURE ORIGINE
Terroir : Finca Cual Bicicleta | Altitude : 1 700 m
Variétés d'Arabica : Parainema
Culture : Agroforesterie, sous ombre, récolté à la main
Process : Café Nature
Profil sensoriel : Crémeux & Persistant
Corps ⬢⬢⬡ | Longueur ⬢⬢⬡ | Sucre ⬢⬢⬡ | Acidité ⬢⬡⬡
Aromes & Saveurs : Oranges, Bananes, Cassis, Vanille
Cacao ⬢⬡⬡ | Fruité ⬢⬢⬢ | Floral ⬢⬢⬡ | Epicé ⬡⬡⬡
SCA : 86
Certification : BIO
