GUATEMALA | Huehue

ARABICA | PURE ORIGINE

Région : Huehuetenango | Altitude : 1 600 m

Variétés d'Arabica : Bourbon, Typica

Producteurs : Coopérative COPECAFE, membre de la FECCEG

Culture : Agroforesterie, sous ombre, récolté à la main

Process : Lavé, séchage 100% soleil

Profil sensoriel : Equilibré, puissant et long en bouche

Corps ⬢⬢⬡ | Longueur ⬢⬢⬡ | Sucre ⬢⬡⬡ | Acidité ⬢⬡⬡

Aromes & Saveurs : Chocolat, noix, agrumes, floral

Cacao ⬢⬢⬡ | Fruité ⬢⬢⬡ | Floral ⬢⬢⬡ | Epicé ⬢⬡⬡

Certification : BIO

Mouture	Grains, Piston, Filtre, Italienne, Espresso
Quantité	250g, 500g, 1000g
GAMME	Café Fin (SCA 84\|85)
TRAITEMENT	Lavé
PROFIL	Équilibré
ORIGINE	Guatemala

Avis client :