HONDURAS | NATURE | Bourbon jaune

ARABICA | PURE ORIGINE

Terroir : Finca Adolfo's
Altitude : 1 600 m
Variétés d'Arabica : Bourbon Jaune
Culture : Agroforesterie, sous ombre, récolté à la main de janvier à mars
Process : Café Nature

Profil sensoriel : Crémeux & Equilibré
Acidité ⬢⬡⬡
Sucre ⬢⬡⬡
Corps ⬢⬢⬡
Longueur ⬢⬢⬡

Aromes & Saveurs : Fruits Jaunes
Floral ⬢⬢⬡
Fruité ⬢⬢⬢
Epicé ⬡⬡⬡
Cacao ⬢⬡⬡

Note SCA : 87+

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CERTIFICATIONS :
- BIO
- Equitable (SPP)