Cascara

5.90

La Cascara (pulpe de café séchée) est utilisée pour réaliser des infusions légères et savoureuses au gout de cerise de café, et contenant un peu de caféine. La Cascara peut se préparer en boisson chaude ou froide.

Pour infuser, utiliser 5 gr par tasse de 100ml, ajouter de l'eau à 90°, puis laisser infuser 4 min environ, filtrer et déguster. L'on peut ajouter sucre et/ou citron pour préparer la Cascara en boisson froide.

Profil aromatique : Notes prononcées de figues, raisins secs.

Boisson chargée en antioxydants et potassium.
Contient de la caféine.

Terroir : El Cairo Valle

Poids net : 100g

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